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C'est la base de la protection durable. En effet les fruits et légumes piqués par les mouches deviennent des foyers de multiplications d'où sortiront les générations suivantes. Une mouche femelle peut pondre jusqu'à 400-500 œufs qui feront autant de descendant deux semaines après si le cycle biologique n'est pas interrompu. Par conséquent, interrompre ce cycle en détruisant les foyers de multiplication est la mesure essentielle sans laquelle les autres méthodes de protection n'ont pas de sens. La destruction se fait donc par le ramassage hebdomadaire des fruits piqués et leur élimination. Plusieurs méthodes peuvent être utilisées (nourriture pour bétail, ensachage, enfouissement) mais la plus efficace est la méthode de l'augmentorium, récemment introduite à La Réunion. 
L'augmentorium est une structure similaire à une tente sans fond dans laquelle on jette les fruits piqués. Le toit comporte un grillage fin. Les mouches qui émergent ensuite de ces fruits sont piégées à l'intérieur et meurent rapidement. Par contre, les parasitoïdes de ces mouches, plus petits, peuvent passer au travers du grillage et s'échappent donc à l'extérieur. En résumé, un augmentorium est un moyen simple et pratique de destruction des fruits piqués qui agit comme un filtre retenant les mouches et multipliant leurs ennemis naturels. Il peut également être utilisé pour transformer ces fruits détruits en compost. |
